羊皮紙の地図をひらいて。

じゃん！
竹の子で～す。










と言っても食べられる所なんて無いようなほそっこいやつばかり(ノω`*)
しかも左ふたつは捨てられていたものです。


私にとって、竹の子は食べることよりも掘るのが楽しみなので　（とはいえ、正式に竹の子掘りしたことありませんが・・・）　小さくても関係ない～♪

雨上がりあとだけあって、遊歩道の所から見えるところにちんまりと頭を出していたので、掘ってみました。（*＾ワ＾*） こんなところにも出るんだね～と。
実際本気で掘る人たちには見向きもしないようなサイズですが、春を満喫するにはこれでも上等(o^-')b ｸﾞｯ!
しかし、なんで捨ててくかな・・・。


母曰く。竹の子は上の方が美味しいのに。
だそうです。









こっちは八重桜。
手まりのようにまるく咲いているのがかわいらしかったので。
色もいいよね～。








サツキに緑の桜に、八重桜。そしてヒマラヤ杉です。
富士山入ったらもっといい感じなのに、残念ながらこの角度からはみえないいんですよね～( ･´ω`･ )











おまけの猫たち。
春の陽射しの中、のんびりしてました～。

たけのこ

私は、タケノコを食べるが好きですｗ
タケノコご飯にしても良し、煮物にしても良し、新鮮ならお刺身にして食べてもおいしいです。お取りになられたタケノコはまだ小さいので、身も柔らかくて、お刺身出来るかもですｗｗ

確かに、タケノコは上の方が柔らかくておいしいですよ～。お母様のご意見に一票ｗ

さきっぽの方がやわらかいしねぇ。

ワラビと筍の炊き込みご飯とか美味しいですよ。
　筍を使った料理を週末作ろうと（炊き込みご飯じゃなくて）毎度思って、疲れで心が折れることの繰り返し。
　今週末作れるか？

何気に餃子にして食べていたり。。。

ということで、筍餃子ｳﾏｰです。問題は水分多すぎで皮が残念なことになっていたりしています。まだまた巧夫が足りないようです。
　アサリも季節らしいのでこの前ボンゴレロッソ作ってｳﾏｳﾏです。
　ボンゴレビアンコを日本風に作ると、アサリの酒蒸しベースのにゅう麺とか。。。今度試してくる。